Συστατικά:
▫️αλατισμένος σολομός 350 γρ
▫️τυρί κρέμα 3-5 κ.σ. κουτάλια
▫️αβοκάντο 1 τεμ.
▫️1 μικρό αγγούρι
▫️ρόκα
▫️τριμμένο πιπέρι
▫️food bar
▫️άνηθος, σουσάμι για διακόσμηση
Τοποθετήστε μεμβράνη σε 2 στρώσεις σε μια επιφάνεια εργασίας. Τοποθετούμε πάνω το ψάρι (πάρτε σε λεπτές φέτες) και απλώστε μια λεπτή στρώση κρέμα τυριού. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ρόκα σε όλη την επιφάνεια, και κόψτε το αγγούρι και το αβοκάντο σε λωρίδες και τοποθετήστε το στο κέντρο.
Τυλίγουμε το ρολό όπως φαίνεται στο βίντεο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με άνηθο και σουσάμι.