Συστατικά:▫️αλατισμένος σολομός 350 γρ▫️τυρί κρέμα 3-5 κ.σ. κουτάλια▫️αβοκάντο 1 τεμ.▫️1 μικρό αγγούρι▫️ρόκα▫️τριμμένο πιπέρι▫️food bar▫️άνηθος, σουσάμι για διακόσμηση Τοποθετήστε μεμβράνη σε 2 στρώσεις σε μια επιφάνεια εργασίας. Τοποθετούμε πάνω το ψάρι (πάρτε σε λεπτές φέτες) και απλώστε μια λεπτή στρώση κρέμα τυριού. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ρόκα σε όλη την επιφάνεια,…
Category: Για δείπνο
Για δείπνο
Continue Reading
Δείπνο σε 20 λεπτά
▫️Το λουμακόνι είναι ελαφρώς μικρότερο από τη συσκευασία▫️1 φέτα ψωμί (ψίχα)▫️γάλα 100 ml▫️Φιόγκος 1 τεμάχιο▫️σκόρδο 2 σκελίδες▫️κιμάς (μπλε/μοσχάρι) 500 γρ▫️αυγό 1 τεμ▫️παρμεζάνα 50 γρ▫️βασιλικός 20 γρ▫️ντοματοπελτέ 5 κ.σ▫️νερό 1,5-2 ποτήρια▫️ζάχαρη 1 κ.γ▫️Βότανα της Προβηγκίας, αλάτι, πιπέρι▫️μαϊντανός Παρασκευή:Βράζουμε τα λουμακόν για 2-3 λεπτά λιγότερο από ότι αναγράφεται στη συσκευασία.Μουλιάστε μια φέτα…